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我为葡萄狂

纳帕谷最古老的酒庄成立于十九世纪中期。这些开拓者带着从法国顶尖葡萄酒生产商——如从十二世纪就开始酿造葡萄酒的波尔多左岸(Left Bank)地区的酿酒商——那里学来的技艺,开始在美国进行葡萄酒生产。在左岸地区,丰沛的夏季降雨带来了大量的地下水,这使得葡萄园管理者可以密集地种植葡萄。因此,早期纳帕谷农民的葡萄种植方式都大同小异。「他们认为,只要将最好葡萄园的种植经验移植过来,就能种出最好的果实」斯科拉齐说。